Steinobst ist ein Sammelbegriff für alle Obstsorten, die einen harten Kern im Inneren haben. Die auf den ersten Blick so überschaubare Artikel-Palette wartet bei genauerem Hinschauen mit einer unglaublichen Sortenvielfalt auf. Kirschen, Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen, Pflaumen, Zwetschgen, Reneclauden und Mirabellen sind nicht nur gesund und vitalisierend, sondern darüber hinaus auch noch köstlich süß und herrlich saftig.
In der gesunden Ernährung spielt Steinobst eine bedeutende Rolle. Es zählt neben Gemüse und Beerenobst zu den wichtigsten Trägern von Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist für die meisten Diätformen gut geeignet, da Eiweiß und Fette nur in geringen Mengen enthalten sind.